Fabia – Acquafaba in polvere

Fabia si ricava dall’essiccazione dell’acqua di cottura dei ceci, Fabia possiede eccezionali proprietà montanti come l’albume d’uovo ed è totalmente vegetale.

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Fabia – Acquafaba in polvere – 20g

COD: fabia-acquafaba-in-polvere Categoria:

Descrizione

Ideale per meringhe, mousse, pan di spagna in completa sostituzione dell’albume.