Descrizione
Si possono impiegare da sole o in abbinamento ad altri legumi / cereali.
Lenticchie Rosse Decorticate
Le lenticchie rosse decorticate sono il seme, privato della buccia, di una pianta annuale originaria dell’Asia e del Mediterraneo, rispetto a quelle comuni, sono maggiormente digeribili e più rapide nella cottura.
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