Descrizione
Si possono impiegare da sole o in abbinamento ad altri legumi o cereali.
Quantità d’acqua/legume: 2/1
Lenticchie Verdi Piccole
Sono particolarmente ricche di zuccheri e proteine, nonchè di ferro, utile per combattere gli stati di anemia e spossatezza; le lenticchie sono tra i legumi più digeribili.
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