Descrizione
Ottimi impiegati nel latte, nello yogurt, nelle zuppe, nei prodotti da forno dolci e saltati, oppure per decorare le pietanze.
Miglio Soffiato
Il miglio soffiato viene prodotto con un semplice processo industriale: si introducono i chicchi in una camera satura di vapore la quale determina il rigonfiamento del chicco.
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