Questa polvere si ottiene dalla lavorazione meccanica delle olive fresche, molto profumata e concentrata.
Olive In Polvere – 300g
La polvere di olive si impiega al 5-10% sul peso della farina, per preparare pane, focaccia, pizza e crakers.
Molino Bongiovanni
Bongiovanni S.r.l. | Via Case Molino di Pogliola 12089 Villanova Mondovì (CN)Rea CN 111928 | cap. soc. 50.000 € i.v.p.iva 00602720047
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