La description
Ils sont utilisés pour la préparation de purées, de crèmes, de gâteaux et de pâtisseries sucrées et salées.
Flocons De Pommes De Terre
Ils sont obtenus au moyen du séchage par air chaud et broyage des pommes de terre fraîches privées de la peau. Le processus particulier auquel ils sont soumis améliore considérablement la conservation et la facilité d’utilisation.
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