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Légumineuses

protéines végétales

Une des bases du régime méditerranéen, riche en protéines, fibres, vitamines et sels minéraux. Il est conseillé de les cuire longtemps pour optimiser la biodisponibilité des nutriments. Ils peuvent également être consommés seuls, mais leur combinaison avec des céréales apporte un plat complet et équilibré avec une teneur en protéines de haute valeur biologique.

haricots
azuki
pois chiches noirs
pois chiches
cicerchie
haricots

lentilles
lupins
pois
soja
sorgho

points de vente à Via Case Molino di Pogliola à Villanova Mondovì (CN - Italie) - 5000 produits toujours disponibles

  • du lundi au vendredi

    9.00-12.30 || 14.30-19.00
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Molino Bongiovanni

Bongiovanni S.r.l. | Via Case Molino di Pogliola
12089 Villanova Mondovì (CN)
Rea CN 111928 | cap. soc. 50.000 € i.v.
p.iva 00602720047

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