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Céréales

alternatives biologiques au blé

Les céréales fournissent l'essentiel de leur capacité nutritionnelle sous forme d'amidon, mais elles constituent également une source importante de protéines, de fibres et d'acides gras.
Les aliments complets et pelés apportent la plus grande contribution nutritionnelle. Il est conseillé de les laisser tremper une nuit, afin de réduire le temps de cuisson.
Chaque produit est accompagné d'une carte spécifique indiquant les temps de trempage, de cuisson et d'utilisation finale.

Amaranto
amarante
l'avoine
boulgour
Blé dur
Senatore Cappelli
épeautre
blé
KAMUT®
blé khorasan

maïs
mile
orge
quinoa
Sarrasin
seigle
sorgho
teff
fonio

points de vente à Via Case Molino di Pogliola à Villanova Mondovì (CN - Italie) - 5000 produits toujours disponibles

  • du lundi au vendredi

    9.00-12.30 || 14.30-19.00
  • samedi

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Molino Bongiovanni

Bongiovanni S.r.l. | Via Case Molino di Pogliola
12089 Villanova Mondovì (CN)
Rea CN 111928 | cap. soc. 50.000 € i.v.
p.iva 00602720047

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