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  • Excellence depuis 1880

    Un moulin très spécial

  • respect de l'environnement sans compromis

    140% d'énergie renouvelable

Nous sommes des rêveurs, nous croyons aux champs et au soleil, à la bonté du travail qui transforme.
Nous sommes fiers, nous enfonçons nos mains dans nos farines après le broyage et le levage un nuage qui deviendra le pain de demain, le gâteau d'anniversaire ou le tajarin du dimanche ...

Nous sommes têtus, nous avons en grande partie une chaîne d'approvisionnement contre toute règle entrepreneuriale biologique (Bioagricert), certains que le monde peut changer à partir de nos tables.

Nous sommes traditionalistes, nous travaillons uniquement avec des meules en pierre naturelle.

Nous sommes des puristes, pour ne pas utiliser de substances chimiques, nous stockons de la farine et d'autres produits dans des chambres froides à température et humidité contrôlées.

Mais avant tout, nous sommes libres: nous choisissons chaque jour de vous offrir uniquement l'excellence, sans compromis.

points de vente à Via Case Molino di Pogliola à Villanova Mondovì (CN - Italie) - 5000 produits toujours disponibles

  • du lundi au vendredi

    9.00-12.30 || 14.30-19.00
  • samedi

    9.00-12.30

Molino Bongiovanni

Bongiovanni S.r.l. | Via Case Molino di Pogliola
12089 Villanova Mondovì (CN)
Rea CN 111928 | cap. soc. 50.000 € i.v.
p.iva 00602720047

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