Chiches Noirs

Il sont une variété typiques de pois chiches du territoire méditerranéen, cultivés en particulier dans la murgia de Bari. Leur goût et leurs caractéristiques nutritionnelles sont semblables à celles des pois chiches communes mais plus riche en fer.

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UGS : ceci-neri Catégorie :

La description

Ils peuvent être utilisés pour les soupes, plats principaux, comme plat d’accompagnement pour vos secondes.