Emulsionante Naturale Multilevel 2% Panetteria

Per la prima volta nelle attività di panificazione, pasticceria e biscotteria è possibile sostituire gli emulsionanti di sintesi E471 ed E472, con prodotti naturali derivati da girasole o da soia.

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Emulsionante Naturale Multilevel 2% Panetteria – 250g
Emulsionante Naturale Multilevel 2% Panetteria – 20kg

COD: emulsionante-naturale-multilevel-2-panetteria Categoria:

Descrizione

2-3% calcolata sul peso della farina.