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Elle est une farine obtenue à partir de séchage et broyage d’épinards frais italiens.
Épinards Déshydratés en Poudre – BIO 250gÉpinards Déshydratés en Poudre – 500gÉpinards Déshydratés en Poudre – BIO 5KgÉpinards Déshydratés en Poudre – BIO 20kg
Excellent pour la préparation des crèmes, des pâtes, des tortellini farcis et les raviolis. Il faut seulement 25/30 g par kg de farine.