Largamente utilizzata in Toscana e Liguria, si tratta di una farina ottenuta dalla macinazione a pietra dei ceci. Rispetto a quella macinata a cilindri è più saporita ma meno costante.
Farina Di Ceci Macinata a Pietra – BIO 500g Farina Di Ceci Macinata a Pietra – BIO 1Kg Farina Di Ceci Macinata a Pietra – BIO 5Kg Farina Di Ceci Macinata a Pietra – 10Kg Farina Di Ceci Macinata a Pietra – BIO 25kg
Ideale per la preparazione della farinata e della “panissa”.
Molino Bongiovanni
Bongiovanni S.r.l. | Via Case Molino di Pogliola 12089 Villanova Mondovì (CN)Rea CN 111928 | cap. soc. 50.000 € i.v.p.iva 00602720047
CATALOGO PRODOTTI ONLINE
Polentape
Privacy Cookie
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER
made with ❤️ in ACD