La description
Excellent utilisé dans le lait, le yaourt, les soupes, les produits sucrés et sautés, ou pour décorer les plats.
Flocons De Mil
Céréale très ancienne native d’Asie. Avait une très large diffusion avant que le blé et le riz, pour être presque abandonnée (sa consommation est restée inchangée dans certaines zones rurales d’Afrique).
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