Il bulgur viene prodotto con il grano duro, mentre negli Usa è più usuale quello prodotto con il grano tenero (ma è di qualità inferiore). Si tratta di una specialità turca simile al cous cous.
Bulgur – BIO 500g Bulgur – BIO 1Kg Bulgur – BIO 5Kg Bulgur – BIO 10Kg Bulgur – BIO 25kg
Metterlo in un padellino e versare acqua bollente per un volume doppio rispetto alla quantità di bulgur.
Molino Bongiovanni
Bongiovanni S.r.l. | Via Case Molino di Pogliola 12089 Villanova Mondovì (CN)Rea CN 111928 | cap. soc. 50.000 € i.v.p.iva 00602720047
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