Bulgurul este produs din grâu dur, în timp ce în SUA se obișnuiește să se producă cu grâu moale (dar este de calitate inferioară). Este o specialitate turcească asemănătoare cușcușului.
Bulgur – BIO 500g Bulgur – BIO 1Kg Bulgur – BIO 5Kg Bulgur – BIO 10Kg Bulgur – BIO 25kg
Se pune într-o cratiță mică și se toarnă apă clocotita pentru a dubla volumul bulgurului.