Épeautre Décortiqué

L’orge décortiqué subit seulement la séparation de l’enveloppe, la portion corticale externe libre de qualités nutritionnelles particulières

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UGS : farro-decorticato Catégorie :

La description

6 heures de trempage, temps de cuisson: 50 min, quantité d’eau / céréale: 2: 1.