Farina ottenuta dalla macinazione finissima del mais bianco, una particolare varietà caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi).
Farina Di Mais Tortillas (Masa Harina) – 500gFarina Di Mais Tortillas (Masa Harina) – 5KgFarina Di Mais Tortillas (Masa Harina) – 25kg
È ottima per prodotti quali tortillas, pelones ed ottima per polenta e dolci.
Molino Bongiovanni
Bongiovanni S.r.l. | Via Case Molino di Pogliola 12089 Villanova Mondovì (CN)Rea CN 111928 | cap. soc. 50.000 € i.v.p.iva 00602720047
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