Descrizione
Miscelare alla farina nella quantità desiderata, ricordandosi che 7g di lievito secco corrispondono a 25g di lievito fresco.
Lievito Birra Liofilizzato
Rispetto al lievito fresco questa tipologia è stata sottoposta ad un processo di liofilizzazione che gli conferisce una maggiore concentrazione, stabilità e durata nel tempo. Si presenta sotto forma di piccoli granuli omogenei, facili da dosare.
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Lievito Birra Liofilizzato – BIO 100g
Lievito Birra Liofilizzato – BIO 1kg
