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Des aliments qui aident le cerveau

Parfois, il faut très peu pour maintenir l’équilibre et ne pas « perdre la tête » … Par exemple, s’habituer à prendre un ou plusieurs de ces aliments contenant des nutriments essentiels à la santé de notre cerveau

1. Myrtilles

Ces fruits délicieux contiennent des antioxydants (flavonoïdes) qui stimulent la circulation du sang et de l’oxygène dans le cerveau. Selon certaines études, la consommation quotidienne de jus de canneberge peut améliorer la mémoire, en particulier chez les personnes âgées.

2. Anchois

Contient de l’oméga 3 en quantité 10 fois supérieure à celle du thon et une bonne dose de vitamine D autorégénérante.
Les oméga-3 sont l’un des aliments les plus importants pour la santé du cerveau et le bien-être mental.

3. tomates

Ils contiennent un carotène rouge vif (lycopène) qui est un puissant antioxydant. Antagoniste valable des radicaux libres qui ravagent le système immunitaire et se développent au cours du développement de démences (Alzheimer), le lycopène a également un effet protecteur sur les lésions cérébrales ischémiques.

4. Avocat

Les avocats luttent contre les acides gras monoinsaturés qui aident à réguler le flux sanguin.
Un article publié dans la revue « Nature Reviews Neuroscience » montre l’impact des nutriments de l’avocat sur l’amélioration du fonctionnement du cerveau, tels que la mémoire et la concentration.

5. Noix

Les noix sont une autre excellente source de vitamine E qui aide à prévenir le déclin cognitif, en particulier chez les personnes âgées.

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