Descrizione
Ottimo per gelatinizzare marmellate, salse, succhi di frutta e budini.
Agar Agar Alta Concentrazione E Solubilità
Si tratta di un’idrocolloide (sostanza gelatinosa che lega l’acqua) dal gusto neutro ricavato dalle alghe gelidium.
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Agar Agar Alta Concentrazione E Solubilità – 100g
Agar Agar Alta Concentrazione E Solubilità – 25kg
