La description
Excellents dans le lait, le yaourt et pour la préparation de produits de boulangerie sucrés.
Canihua Soufflée
La canihua est une plante qui pousse dans certains pays d’Amérique latine comme la Bolivie et le Pérou et est un parent du célèbre Quinoa, l’élément qui distingue la canihua est principalement le manque de saponines, qui généralement donnent aux aliments une note amère si ne pas lavé avant de l’utilisation.
