Descriere
Excelente în lapte, iaurt și pentru prepararea produselor dulci de patiserie.
Canihua Spălată
Canihua este o plantă care crește în unele țări din America Latină precum Bolivia și Peru și este rudă cu faimoasa quinoa. Elementul care distinge Canihua este în principal lipsa de saponine, care dau în general alimentelor un gust amar dacă nu sunt spălate cu atenție înainte de utilizare. .
