Fabia – Acquafaba en Poudre

Fabia est fabriqué à partir du séchage de l’eau de cuisson des pois chiches. Fabia possède des propriétés fouettées exceptionnelles telles que le blanc d’œuf et est totalement végétale.

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Fabia – Acquafaba en Poudre – 20g

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La description

Idéal pour les meringues, mousses, gâteaux éponge en remplacement complet de l’albumine.