Făină de Grâu Ars

Făina de grâu ars este o specialitate apuliană (în dialectul gren iars) obținută prin măcinarea grâului dur prăjit anterior; vine cu o culoare și o aromă intensă.

Cumpără acum pe Tibiona.it

Făină de Grâu Ars – 1Kg
Făină de Grâu Ars – 5Kg
Făină de Grâu Ars – 10Kg

SKU: farina-di-grano-arso Categorie:

Descriere

Folosită în principal pentru produse de patiserie. Necesită făinuri care generează gluten.