Farina Di Ceci Macinata a Cilindri

Largamente utilizzata in Toscana e Liguria, si tratta di una farina ottenuta dalla macinazione a cilindri dei ceci. La macinazione a cilindri rende questa farina più costante ma meno gustosa di quella a pietra.

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COD: farina-di-ceci-macinata-a-cilindri Categoria:

Descrizione

Ideale per la preparazione della farinata e della “panissa”.