Farine de Azuki vertes

Le Farine Vertes Azuki Bio Bongiovanni est obtenue en traitant des fèves azuki vertes décortiquées, broyée en pierre naturelle.

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La description

Utilisé pour augmenter le pourcentage de protéines dans la pâte, dans la préparation de crèmes de légumineuses, pour enrichir le seitan.