Farine De Lin D’Or

C’est obtenue par broyage en pierre du panneau de lin, la phase solide que est séparée de l’huile pendant le pressage mécanique (sans l’utilisation de solvants!)

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Farine De Lin D’Or – BIO 15kg

UGS : farina-di-lino-dorato Catégorie :

La description

Elle est utilisée entre 20 et 30% avec de la farine de blé pour la préparation de tout produit de boulangerie sucré et salé.