La description
Elle est utilisée pour la préparation de produit sucrés et salés.
Farine De Sorgho complète
Le sorgho est un céréale similair au maïs, mais plus petit et complètement rond. En Afrique, il est utilisé depuis de nombreuses années comme une alternative au blé pour faire du pain. Bien que, étant sans gluten, il est utilisé pour types de pain similaires au piadina.
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