Descrizione
Per la preparazione di budini, creme e bavaresi. Miscelare con gli ingredienti secchi nella misura massima di 10g/kg e portare ad ebollizione.
Gelatina Kappa Vegetale
Gelatina a base vegetale sostitutiva della gelatina animale.
Molino Bongiovanni
Bongiovanni S.r.l. | Via Case Molino di Pogliola
12089 Villanova Mondovì (CN)
Rea CN 111928 | cap. soc. 50.000 € i.v.
p.iva 00602720047
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