Descriere
Pentru prepararea budincilor, cremelor și bavarezelor. Se amestecă cu ingredientele uscate până la maximum 10g/kg și se pun la fierbere.
Gelatină Kappa Vegetală
Gelatina pe bază de plante înlocuiește gelatina animală.
Gelatina pe bază de plante înlocuiește gelatina animală.
Pentru prepararea budincilor, cremelor și bavarezelor. Se amestecă cu ingredientele uscate până la maximum 10g/kg și se pun la fierbere.
