Orge Perlé

L’orge est une céréale riche en minéraux: phosphore (abondant), calcium, fer, potassium, silicium et vitamines: A1, B1 et B2.

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UGS : orzo-perlato Catégorie :

La description

Il peut être cuit de la même manière que le riz, seul ou en combinaison avec des légumineuses ou d’autres céréales.