Quinoa conține în principal carbohidrați cu indice glicemic scăzut și grăsimi nobile. În ordine descrescătoare sunt prezente următoarele săruri minerale: potasiu, fosfor, magneziu, calciu, seleniu, sodiu, fier, zinc și cupru.
Quinoa – BIO 500g Quinoa – BIO 1Kg Quinoa – BIO 5Kg Quinoa – BIO 10Kg Quinoa – BIO 25kg
Se folosește în supe si ciorbe în proporție de 2 la 1 apă și cereale.