Spedizione online · Prodotti bio
Făina de grâu ars este o specialitate apuliană (în dialectul gren iars) obținută prin măcinarea grâului dur prăjit anterior; vine cu o culoare și o aromă intensă.
Făină de Grâu Ars – 1Kg Făină de Grâu Ars – 5Kg Făină de Grâu Ars – 10Kg
Folosită în principal pentru produse de patiserie. Necesită făinuri care generează gluten.