Descriere
Sunt folosite pentru prepararea oricărui produs la care se dorește să se dea un gust amar.
Miez de Caine Amar Decojit
Armellinele sunt migdale recoltate din miezul de caise. Se caracterizează prin prezența unei substanțe numite amigdalină, responsabilă de gustul amar. Varianta decojită este mai concentrată și nu prezintă reziduuri inestetice de fibre în aluat.
Cumpără acum pe Tibiona.it
Miez de Caine Amar Decojit – 10kg
Miez de Caine Amar Decojit – 25kg
