La description
Il est principalement utilisé pour les produits de boulangerie sucrés et salés.
Son d’Épeautre
Bran obtenu par la transformation de la farine d’épeautre, est réalisé en tamisant la farine d’épeautre complet.
Bran obtenu par la transformation de la farine d’épeautre, est réalisé en tamisant la farine d’épeautre complet.
Il est principalement utilisé pour les produits de boulangerie sucrés et salés.
